日期:：1^st Aug 2025

地點：台北世貿一館

中華民國總統賴清德於8月1日為2025台灣美食展開幕，與各國使節、貴賓及(右1)馬來西亞觀光局台北辦事處 哈翡之處長一同啟動儀式，
象徵為期四天的美食饗宴正式展開，並邀請民眾前往世貿一館共襄盛舉。

(左圖起) 台灣觀光協會會長簡余晏、榮譽會長暨台灣美食展籌備委員會主任委員葉菊蘭，以及交通部長陳世凱於2025台灣美食展開幕典禮上致詞。

開幕典禮由「同根生」樂團，帶來海味組曲《臺灣文蛤》與南方澳旗魚陣《丁挽》，以融合民謠與野味的節奏為展覽揭開序幕。

(右)馬來西亞觀光局台北辦事處處長 哈翡之與榴槤大哥有限公司執行長 拿督吳聯波合影。
今年台灣美食展，有來自「馬來西亞榴槤大哥」獲得馬國認證之貓山王榴槤冰品，現場提供榴槤冰淇淋、榴槤咖啡試吃。